Кафе с мороженым в Аликанте - море. Но есть особые места, где мороженое отличается. Например, "Flakta": эскимо из фруктов, йогурта, шоколада... По желанию клиента обмакивается в белый или черный шоколад, целиком или наполовину, просыпается орешками или сладкой обсыпкой. Вуаля ( Read more... )

Испанский сыр с названием "tetilla", то есть "сосок" :)
Понятное дело, название такое дано за форму.


( Read more... )

Одна из гастрономических экскурсий, во время которой мы будем передвигаться по сельской местности вокруг г. Эльче, среди фруктовых садов. Мы заедем на семейную винодельню, семейную сыроварню и в музей оливкового масла при крупном его производстве.


( Read more... )

Данная подборка предназначена для тех, кто отдыхает в регионе Аликанте достаточно долго, чтобы иметь интерес и возможность заказывать через интернет местные продукты ( Read more... )

У людей, отдыхающих в Испании, нередко возникает вопрос о десертах: все такое непривычное и непонятное:)

Попробую чуть-чуть прояснить ситуацию, основываясь на ассортименте супермаркета "Меркадона"
( статья про сетевые супермаркеты провинции Аликанте)

Начнем именно с десертов, сверху вниз:
1. Arroz con leche, дословно "рис с молоком".  Один из ( Read more... )